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Topfgucker: Blick in die Sandhof Küche

Küchengeheimnisse

Küchenchef Karl Schiller interpretiert regionale Spezialitäten und österreichische Küchenklassiker modern, bekömmlich und vielfältig. Die Wurzeln seiner Küche sind stets deutlich spürbar – und die modernen Akzente machen sie leicht und „trendy“. Dazu gehört auch die köstliche Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Lassen Sie sich im Urlaub im Sandhof vom Küchenstil Karl Schillers verwöhnen, verführen und begeistern! Nur frische, vorwiegend regionale und auch zertifiziert-biologische Produkte finden den Weg in die Sandhof-Küche. Wohlbefinden geht durch den Magen: Unsere Küche belebt und erfrischt – und macht Sie fit für abwechslungsreiche Urlaubstage.

Fondue-Abend, Gala Dinner und österreichischer Abend im Sandhof

Abwechslung und Fantasie sind zwei ganz besonders begabte Köche. Einmal pro Woche verwöhnen wir Sie mit einem Fondue-Abend. Sie haben die Wahl zwischen dem „Klassiker“ Schweizer Käse Fondue und dem Fondue Chinoise mit Fleisch. Das Gala Dinner zelebrieren wir gerne ausführlich – und beim österreichischen Abend geht es mit Live-Musik lustig zu!

Vegetarische Küche am Arlberg: Sandhof in Grün

Die Küche in den Alpen war in früherer Zeit vegetarisch geprägt. Fleisch gab es nur an Sonn- und Feiertagen. Gerne besinnen wir uns auf diese gesunde Tradition, indem wir Ihnen täglich beim Abendessen immer auch ein vegetarisches Gericht anbieten. Am Frühstücksbuffet finden Sie eine große Auswahl an vegetarischen Produkten.

Diät- und Allergikerküche im Hotel Sandhof am Arlberg

Selbstverständlich gehen wir gerne auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein: Teilen Sie uns möglichst schon bei der Reservierung mit, wenn Sie eine Diät einhalten müssen oder bestimmte Nahrungsmittel nicht vertragen. 
Unser Küchenteam „zaubert“ dann spezielle Menüs für Sie.

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Aufgetischt!

Sie müssen kein großer Kochkünstler sein, um die beliebtesten Sandhof-Rezepte zu Hause nachzukochen. Unser Küchenchef hat bei der Auswahl der Rezepte darauf geachtet, dass diese leicht und ohne allzu großen Zeitaufwand zubereitet werden können. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Herr Schiller verrät Ihnen persönlich seine Küchengeheimnisse!

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